シュトレンは、ドイツで作られる伝統的なお菓子です。アルペンローゼでは、３種類のオレンジピールを炊くことから
始めて、たっぷりのレーズン、くるみ、アーモンド、よつ葉バター、牛乳を使って作りました。ラム酒の香りもほんのりと、おいしく
焼き上がっています。このままで約一ヵ月日持ちいたしますので、この時期のご進物にもぴったりです。１ｃｍ程の厚さに切って
紅茶やコーヒー、ブランデーなどとも、ご一緒にお召し上がり下さい。ヨーロッパの味をご家庭でもお楽しみ下さいませ。